Coltivare i porri è un’ottima idea per molte ragioni. Si tratta di un ortaggio ricco di virtù: è depurativo, diuretico e addirittura, si dice, afrodisiaco; contiene vitamine A, B e C, minerali (ferro, calcio, silicio, potassio), fibre, poche calorie… e poi ha moltissime applicazioni culinarie. Nonostante sia simile alla cipolla, infatti, ha un sapore molto più delicato e può essere consumato sia cotto che crudo. Come seminare i porri Per
Come Coltivare i Porri
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